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夏至吃什么养生?夏至传统食物吃什么?夏至是什么时候?

2019年06月21日 15:48 来源:深港在线综合 
今天是夏至,那么你知道夏至吃什么养生?夏至传统食物吃什么?夏至是什么时候?具体详情一起来看看!

  夏至是二十四节气之一,太阳运行至黄经90°时为交节点,一般在公历6月21~22日交节。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。这天北半球得到的太阳辐射最多,比南半球多了将近一倍。

  图源:深港在线

  夏至吃什么传统食物?

  夏至蛋

  在湘南的一些地区,在夏至日这一天需要吃鸡蛋,而这被称为是夏至蛋。

  有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

  人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此,居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。

  广东人素有喜吃狗肉之习,阳江地区尤甚。而据有关资料记载,夏至杀狗补身,相传源于战国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。

  夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

  你们夏至的家乡习俗是吃什么传统食物呢?

  夏至吃什么?

  1.夏至养生防晒食物——西红柿

  2.健脾胃食物——绿豆粥

  3.养生补血生津食物——鸭肉

  4.养生清暑解渴食物——西瓜

  5.养生健脾燥湿食物——苦菜

  夏季宜多食用苦味,甜的、咸的要减少,多食用排毒降火、生津止渴的食物。

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